Közel 25 évet dolgoztam „multis, irodai környezetben”, 2013-ban, 10 évvel ezelőtt puszta kíváncsiságból beiratkoztam egy cukrászképzésre. Megtetszett ez a világ is és mára már ez a fő foglalkozásom. Egy 4 éve alapított folyamatosan növekvő kézműves cukrászatot működtetek. 100+ cégnek készült az elmúlt karácsonyok alkalmával egyedi logózott mézeskalács reprezentatív céllal, több száz esküvőn voltunk jelen mézeskalács köszönetajándékkal ill. grillázstortával és számtalan egyedi mézeskalács elképzelést is megvalósítottam magánszemélyek számára az elmúlt évek során.

A sütésnek és a grillázs készítésnek családi hagyománya van nálunk . Nagymamám, Kriszti néni (82) maga is cukrász és ő, akit gyerekkorunkban a saját konyhájában is habkártyával láttunk dolgozni, meghatározó személlyé vált mindannyiunk számára. A mai napig is tart bemutatókat a gyomaendrődi tájházban.  A vele készített beszélgetést a Youtube-n meghallgathatjátok, amiben az 50 évvel ezelőtt szerzett tapasztalatairól mesél. Folytatva a tradíciót és lépést tartva a mai korral folyamatosan tanulunk és fejlesztjük magunkat. Akiktől sokat tanultunk Vargáné Orbán Anikó az Ékes-Édes Stúdió alapító vezetőjétől és Kiss Rita cukrászmestertől.