Rendszeresen visszatérő kérdés az ehető ostyás fényképes torta elkészítése otthon.

Legutóbb telefonon asszisztáltam és a Peppa malacos olyan jól sikerült, hogy pár napon belül egy szuperhősős is született. 🙂

Meg kaptam a fázis fotókat, így most már írásba is foglaltam a folyamatot.

Miért jó a fényképes torta?

• gyors, egyszerű és mutatós
• nem igényel különleges eszközöket, ami ne lenne ott minden háztartásban
• elérhető már nagyobb áruházakban és webshop-okban is az aktuális mesehősökkel
• beküldött szerkesztett .jpg file alapján többféle méretben személyre szabottan is elkészítik pontosabban kinyomtatják, és most mát Nálunk, a Sütikertnél is elérhető ez a szolgáltatás, a részleteket itt olvashatod
• bármilyen tortán használható
• sok kisgyerek és felnőtt sem szeretni a marcipán borítást, ezért ideális alternatíva lehet az ostya

1. a torta tetéjét kihabosított vajjal kenjük le

Fontosabb kiemelnem, hogy ha tejszínes, pudingos alapra helyeznénk az ostyát, az villámsebesen átázna. A vaj jó választás. 

A kissé megolvadt vajat ízlés szerint porcukorral keverjük ki habosra. Ha kitartóak vagyunk robotgéppel 10 perc alatt lágy kenhető krémet kapunk, így már nem is „olyan vajas ízű” 😉 

2. simítsuk száraz kézzel a tortára az ostyát

Ahogy visszadermed a vaj, az ostyát szépen magához szívja és kisimul a felület.

 Előre szólok, hogy a kis hólyagoktól se ijedj meg, ezek is szépen el fognak tűnni!

 Pihenés után az ostya széle a száradás miatt hajlamos visszapöndörödni, ha ügyesen a szélén is alákened ez nem feltétlen igaz, de a díszítéssel ez is eltüntethető.

 3. Pár órás pihenő után díszíthető

 Két-három óra múlva, akár egy éjszaka után díszíthető a torta töltelékével, a maradék vajkrémmel,  cukorkával, ostyával vagy tálalás előtt tejszínhabbal.

Gyönyörűen vágható torta!

+ Extra lépés halóknak